Udon et Kakiage tempura

9,12,23,26 Septembre

10h30-13h30

maximum 5 personne par classe

35€ par personne

 

​Udon est une nouille de farine de blé épaisse couramment servie dans ou avec de la soupe au Japon. Kakiage tempura est un mélange de légumes frits (carotte, oignon et persil) dans une pâte croustillante légère. 

Pour cet atelier, vous apprendrez à faire des udons, une soupe froide d'udon, un kakiage tempura et une trempette pour le

tempura

Inclus:

  • Tout l'équipement de cuisine

  • Déjeuner (vous pourrez manger ce que vous avez fait + un supplément à ramener à la maison)

  • Livret de recettes

Remarque: veuillez apporter un contenant pour emporter les restes avec vous et un tablier

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