Ateliers 2021

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Karaage (poulet frit)

35€ par personne

2 Octobre

une gamme de plats japonais préférés. Karaage (poulet frit) mariné dans une délicieuse sauce, Tamagoyaki (omelette japonaise) et salade wakame au sésame et vinaigrette miso. (rice et miso inclus)

Miso ramen

35€ par personne

16 Octobre

Un de mes plats préférés en les jours froids, Miso ramen avec 'Kakuni'- poitrine de porc cuite dans une sauce sucrée salée, mais, oeuf, ciboules et haricots mungo + une salade avec des legumes de saison. 

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Gyoza
35€ par personne 

9 Octobre

Les raviolis japonais sautés à la poêle et après cuire à la vapeur. Soit un repas ou un excellent apéritif pour un dîner. 

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Nouilles udon avec les légumes tempura

35€ par personne

Parfait pour les jours d'été. Soupe froide ou chaude à base de sauce soja avec nouilles udon et légumes de saison frits.

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Sushi

35€ par personne

Un favori japonais classique pour faire plaisir à lors de fêtes ou pour profiter d'un bon déjeuner/dîner à la maison.