Ateliers 2022

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Karaage (poulet frit)

35€ par personne

une gamme de plats japonais préférés. Karaage (poulet frit) mariné dans une délicieuse sauce, Tamagoyaki (omelette japonaise) et salade wakame au sésame et vinaigrette miso. (rice et miso inclus)

Miso ramen

35€ par personne

Un de mes plats préférés en les jours froids, Miso ramen avec 'Kakuni'- poitrine de porc cuite dans une sauce sucrée salée, mais, oeuf, ciboules et haricots mungo + une salade avec des legumes de saison. 

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Nouilles udon avec les légumes tempura
35€ par personne
 

Parfait pour les jours d'été. Soupe froide ou chaude à base de sauce soja avec nouilles udon et légumes de saison frits.

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Sushi

35€ par personne

Un favori japonais classique pour faire plaisir à lors de fêtes ou pour profiter d'un bon déjeuner/dîner à la maison. 

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Yakisoba 
35€ par personne
 

Un plat japonais consommé dans les festivals japonais (matsuri). Le yakisoba est un plat de nouilles assaisonné de sauce aigre-douce.