Ateliers 2020
Karaage (poulet frit)
35€ par personne
15,29 Mai
une gamme de plats japonais préférés. Karaage (poulet frit) mariné dans une délicieuse sauce, Tamagoyaki (omelette japonaise) et salade wakame au sésame et vinaigrette miso. (rice et miso inclus)
Dorayaki and Mitarashi dango
35€ per person
22 Mai
Deux desserts populaires au Japon.
Dorayaki est un sandwich aux crêpes au miel avec une garniture de pâte de haricots azuki sucrés. Mitarashi dango est une boulette de riz à base de farine de riz avec un glaçage à la sauce soja sucrée.
Miso ramen
35€ per person
22 Mai
Un de mes plats préférés en les jours froids, Miso ramen (nouilles) avec 'Kakuni' (poitrine de porc cuite dans une sauce sucrée salée), maïs, œuf, oignon de printemps et haricots mungo.
Daifuku
35€ per person
15,29 Mai
Un dessert japonais populaire de l'après-midi, le Daifuku est un petit mochi (les pâtes à base de farine de riz gluant) rond farci de pâte de haricots azuki.