Ateliers 2021

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Karaage (poulet frit)

35€ par personne

18 Septembre 

une gamme de plats japonais préférés. Karaage (poulet frit) mariné dans une délicieuse sauce, Tamagoyaki (omelette japonaise) et salade wakame au sésame et vinaigrette miso. (rice et miso inclus)

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Sushi

35€ par personne

Un favori japonais classique pour faire plaisir à lors de fêtes ou pour profiter d'un bon déjeuner/dîner à la maison. 

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Daifuku

35€ par personne

11,25 Septembre 

Un dessert japonais populaire de l'après-midi, le Daifuku est un petit mochi (les pâtes à base de farine de riz gluant) rond farci de pâte de haricots azuki.

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Nouilles udon avec les légumes tempura

35€ par personne

25 Septembre 

Parfait pour les jours d'été. Soupe froide ou chaude à base de sauce soja avec nouilles udon et légumes de saison frits.

Miso ramen

35€ par personne

4 Septembre

Un de mes plats préférés en les jours froids, Miso ramen avec 'Kakuni'- poitrine de porc cuite dans une sauce sucrée salée, mais, oeuf, ciboules et haricots mungo + une salade avec des legumes de saison.