Ateliers 2022
Karaage (poulet frit)
35€ par personne
une gamme de plats japonais préférés. Karaage (poulet frit) mariné dans une délicieuse sauce, Tamagoyaki (omelette japonaise) et salade wakame au sésame et vinaigrette miso. (rice et miso inclus)
Miso ramen
35€ par personne
Un de mes plats préférés en les jours froids, Miso ramen avec 'Kakuni'- poitrine de porc cuite dans une sauce sucrée salée, mais, oeuf, ciboules et haricots mungo + une salade avec des legumes de saison.
Nouilles udon avec les légumes tempura
35€ par personne
Parfait pour les jours d'été. Soupe froide ou chaude à base de sauce soja avec nouilles udon et légumes de saison frits.
Sushi
35€ par personne
Un favori japonais classique pour faire plaisir à lors de fêtes ou pour profiter d'un bon déjeuner/dîner à la maison.
Yakisoba
35€ par personne
Un plat japonais consommé dans les festivals japonais (matsuri). Le yakisoba est un plat de nouilles assaisonné de sauce aigre-douce.